● 外観は非常に不細工なものばかりです。
果皮にはガサ付きやキズが多くあり、歪な形のものがあります。
● 日持ちが良くありません。
農薬不使用栽培、収穫後の殺菌剤等の薬剤も一切無添加の柑橘は、日持ちが良くありません。早く傷み始めます。
● 一つずつの個体差が大きく出ています。
濃い味で甘いものもあれば、酸味が強いものあります。皮を剥いて食べて初めてわかることで中身の味の甘みと酸味の度合い、味の濃さは外観からは判断できません。
● 大きさはＳサイズからＬＬサイズまで混合です。
● 輸送途中で傷みが生じることがあります。
特に春の気温差が大きい時期、夏の高温多湿の時期は段ボール箱の中で傷みやカビが生じることがあります。
