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こんにゃく

生まれは天草天竺のコンニャクたま子と申します。



“アタシ、器量はあんまり良くないけど、煮るなり焼くなり、
お好きなように扱って下さいませ。”
食彩工房天竺浄土庵命名の由来になっているのは天草下島最高峰の天竺ですが、
天竺がある天草郡苓北町の晩秋最大のイベント”天竺・天の川西遊記登山”の特産物
販売で一番人気を誇るローカルスターの手作りコンニャク“コンニャクたま子”が満を持
して全国デビューします。


刺身コンニャクやお鍋に入れる際には、恵子先生の手作り柚こしょうがピカイチです。
天草苓北町の最終イベント天竺西遊記
登山の一番人気の生芋で創る
手作りコンニャク！
が恥ずかしながら全国デビューします。

生まれは“天草天竺”の
コンニャクたま子と申します。
1パック2玉入りを5パック
【送料】全国均一500円
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【内容量240g以上×５＝1200g以上　【単価】1500円（税込み）　【送料】500円
　昔は灰汁抜きに樫の木灰の上澄み液が利用されていた手作りコンニャクですが、
代わりに重曹を使っているだけの手作りコンニャクです。
塩ゆでして、生のこんにゃく芋の持つデンプンのグルテンで
凝固させているので凝固剤さえ使っていません。

　真空包装後加熱殺菌していますので、冷暗所での保存が可能です。
内　　　容 １２０ｇ×２（１包装）
賞味期限 １ヶ月(未開封)
保存方法 冷暗所にて保存下さい。開封後は冷蔵庫で。
調理方法 そのまま刺身にしても、煮ても焼いても、お好きな調理法でお召し上がり下さい
原材料 こんにゃく芋(天草産)　炭酸水素ナトリウム　塩
商品説明 天竺登山で一番人気のスーパースローフードです。

コンニャクたま子は、生のこんにゃく芋から創る手作りコンニャクです。

※商品に黒い斑点が付いている場合がありますが、コンニャク芋の皮成分が混入したものですので、
品質に問題はありません。

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・また、時間指定もうけたまわります。
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